美国消费者表示：挪威三文鱼意味着“质量保证”
三文鱼的正面形象已经深深植入美国消费者心中。更多美国消费者表示信任挪威三文鱼，而智利三文鱼不能100%保证其品质。
挪威水产出口协会与美国企业联盟，共同打造挪威三文鱼在美国的形象。挪威三文鱼从进入美国市场就一直显现出质量保障的形象。美国三文鱼企业负责人表示，很难说出为什么挪威三文鱼在美国市场始终拥有良好的形象，当消费者看到市场中的挪威三文鱼就立即认可它是优质的水产品。而一些消费者会选择加拿大三文鱼，因为加拿大里美国更近，消费者认为加拿大三文鱼更新鲜。
挪威三文鱼良好的质量形象的树立主要依靠鱼贩的宣传和推广，其中美国主要的挪威三文鱼销售店，位于纽约的Piscane商店和位于布鲁克林的Lewis Spada商店，两家水产商店每周都会销售一定量的挪威三文鱼产品。
在美国三文鱼市场中，挪威三文鱼和苏格兰三文鱼是最上乘的三文鱼产品，无论是质地还是味道都是最好的，三文鱼本身也不会添加任何抗生素或化学药品。养殖三文鱼切片价格在每磅11美金至13美金之间。野生三文鱼价格每磅超过30美金。
然而智利三文鱼的销售价格从未达到挪威三文鱼的销售价格。但是在较长一段时间内，市场中仅可以销售挪威三文鱼切片，而销售挪威三文鱼整鱼将受到惩罚。
2009-09-28
来源：http://www.seafare.com.cn/webbin/GB/?page=8&class=57&id=551